lovingrome

Римские каникулы с Ирой Соколовой

Римские каникулы
с Ирой Соколовой

Метка:

Кулинарные рецепты

Груша в вине или «Главное, не бояться!»

Это самая трогательная история  из моих кулинарных поединков, что довелось провести на собственной кухне. Однажды в супермаркете, где на прилавке лежали живописные ‘деревянные’ груши сорта аббат, меня настиг гарантированный обман зрения. Сезон груш очень короткий и не в апреле, а перевозка этого зрелого фрукта почти невозможна: «Не стоит очаровываться» —  чуть было не сказал я сам себе.

Продолжить чтение