Именно такое чувство возникает по возвращению домой после знакомства с этим удивительным местом – родиной благородного Кьянти и завораживающего Ренессанса. Побывать здесь – словно увидеть вновь обретенный рай, где все неспешно и красиво, вкусно и добротно, беспечно и благополучно. Тем более охотно веришь тут в то, что счастье есть, и оно не может не есть! 

Охватить эту благодатную богатую землю за одно приближение – невыполнимая задача. Чтобы в нее влюбиться – хватит и пару неспешных мгновений. И с этого момента можно придерживаться тосканского метода: красиво, качественно и без суеты.

Флоренцию надо изучать не торопясь и вдумчиво. А флорентийский стейк следует смаковать, отдаваясь процессу без остатка – иначе как одолеть кусок вкусного сочного мяса в полтора килограмма. На сытый желудок самое время беспечно разъезжать по сельским дорогам, жадно впитывая непоколебимое благополучие, что до сих пор излучает тосканская деревня с ее живописными пейзажами.

Там случилось, что именно здесь разумный человек существует в полной гармонии с щедрой природой.  Цивилизация тут не нарушает природу, а благодарная природа не мешает прогрессу: непостижимым образом в Тоскане они нашли точку равновесия. Холмы словно покрыты мягким зеленым пледом, виноградники выстроились в шеренги, как солдаты на параде, кипарисы будто невзначай окаймляют некрутые подъёмы и кажутся зубцами гигантской расчески, которой только что заботливая рука великана «причесала» тосканскую природу – словно благополучие уже тысячи лет никогда не покидало эти покатые плечи невысоких гор.  Скорость жизни, послушная природе, замедляется: время на тосканских холмах течет словно кисельная река, и в этом неторопливом потоке вдруг само собой приходит осознание важных вечных человеческих ценностей.

Не удивительно, что побывав тут однажды, в душе навсегда поселяется тоска по Тоскане, и… тянет, тянет, тянет вернуться.

Идею отправиться в Тоскану, чтобы отметить День Рождения нам подсказало небо, а именно – точный звездный прогноз Татьяны Приклонской указал нам эту точку на карте. Бесконечная жизненная энергия Ирины Лозовской запустила механизм в работу. Тема программы сложилась словно сама собой: и мы решились нырнуть на глубину и отведать малоизвестного Средневековья. Для этого как нельзя лучше подошли сиенские холмы: со старыми монастырями и винодельнями, с городами, где все еще высятся средневековые башни, с церквями,  что наполнены шедеврами безымянных по традиции темных веков мастеров. В подарок за отвагу нам полагалась солнечная сентябрьская погода. А все остальное в благородной Тоскане нашлось в достатке: нам стоило только отправиться в путешествие.

Камерная группа неутомимых единомышленников,  холмы в долине Кьянти, на ночлег – бывший монастырь XI века, и задача работать на собой – на этот раз важный вопрос о человеческом предназначении.

День первый. Для начала человек должен быть сыт. Поэтому мы отправляемся на профессиональную тосканскую кухню, чтобы заняться приготовлением еды. И где как не здесь постигать секреты кулинарного мастерства: в разные уголки России повезут хозяйки бесценные рецепты шеф-повара Бенедетты, простой и настоящей, как все тосканское. Дипломированные участницы с радостью будут раскатывать домашнюю пасту и печь хлеб по ее наставлениям. Рецептами спешим делиться, а секреты достаются только свидетелям священнодействия на тосканской кухне. Вечером в монастырской тишине мы по традиции «немного занимались» – заглядывали внутрь себя.

День второй. Как только устроен быт, мы спешим за духовной пищей – ее в достатке нашлось и в блистательной Сиене, где много столетий не меняют немодные традиции, и в неповторимом средневековом «нью-йорке» – очаровательном Сан-Джиминьяно. История и вера, особая трогательность и искренность живописи далеких «темных» веков не оставили нас равнодушными. Вот так незаметно к концу этого дня участники искренне прониклись идеями и ценностями далекого неблистательного, но глубокого по смыслу Средневековья.

Третий день. Полное перевоплощение нам принесли средневековые наряды:  добротные крестьянские юбки, кружево и корсеты, нарядные накидки и венки превратили нашу прогулку по сиенским холмам в путешествие во времени. Идиллия и благополучие сопровождали нас в этот день: пасторальные сцены на виноградниках, визит в средневековую деревню, где до сих пор обувь и украшения создают вручную, простая и вкусная тосканская еда,  благородное вино кьянти – столь неповторимо разное от виноградника к винограднику.  Не обошлось без поклонников: стоило появиться в публичном месте нашей жизнерадостной компании в ярких средневековых крестьянских платьях, и лица людей освещались улыбками, далее следовали смущенные просьбы сделать совместное фото, а самые отважные лично подносили нам вино и закуски в подарок.  Этот день получился яркий и лучезарный, щедро раскрашенный в тосканские краски. А что еще нужно для праздника, если звезды назначили «День рождения в Тоскане».

Программа «Хозяйка своей судьбы». Тоскана. 23—27 сентября 2015 года

Ведущие и авторы:

• Ирина Лозовская
• Ира Соколова
• Татьяна Приклонская

ПОСТЫ НА ЭТУ ТЕМУ

Тосканский обед – рецепты Бенедетты Витали

Тосканские зарисовки – фото репортаж

Хозяйка своей судьбы – видео ролик о программе

Хозяйка своей судьбы – статья о программе Ирины Лозовской

Другие программы из цикла “Новый туризм”:

ЖИВАЯ ВОДА: Пиза, Лукка, Рим, декабрь 2015

ХОЗЯЙКА СВОЕЙ СУДЬБЫ: День рождения в Тоскане, сентябрь 2015

Римские каникулы forever: фильм-фильм-фильм, октябрь 2015

Кто невеста? Я не..не…невеста! Девичник в Риме: I международный девичник, июль 2015