lovingrome

Римские каникулы с Ирой Соколовой

Римские каникулы
с Ирой Соколовой

Метка:

Вкусное путешествие

Пьенца – город мечта

Меня всегда привлекают особые люди, способные на то, на что не способны многие другие, во всем похожие на них. Нелогичные поступки, неожиданные постройки, откровенные мысли и невероятные открытия — проявления особенности могут быть самыми разными. Восхитительно, когда человек трудом обретает знания и воспитывает вкус, умом достигает высшей власти – все необходимое, чтобы превратить деревушку, в которой он родился –  в идеальный город наяву. У Папы Пия II из рода Пикколомини получился славный город-мечта, и он не утратил своей идеальности до сих пор.

Продолжить чтение

Добротные вина Лацио

Новая авторская прогулка из цикла «Невинные» винные тропы  — это приятное погружение в историю и вкусы плодородной земли вокруг Рима, которую принято называть Римские Замки. Замков тут давно нет, но богатство съестных и питейных вкусов бытует в своем рукотворном виде, а это сегодня большая редкость. Выбор оправдан, здесь колдует магия Албанских гор — в путь, чтобы окунуться в нее. Нас ждут красивая дорога и вкусная еда, занимательная история и добротные вина — лучшие секреты этой удивительной земли.
Заказать тур

Продолжить чтение

от Тибра до Арно: «Невинные» винные тропы

Мне удалось добраться до некоторых невинных винных тайн, и они удивительные!  Поэтому мои винные дороги я назвала «невинными» — по ним мы отправимся к истокам вкуса и смысла. Путь каждого паломника, ступающего на них, может пролегать по дорогам широким и известным или, наоборот,  по недоступным тропам, но с неизменной целью – почувствовать вкус, проникнуть в смысл и насладиться личной встречей с вином – извечным попутчиком человека.Продолжить чтение

29 июня Рим чествует Петра и Павла!

Если повезет оказаться в Риме в самом конце июня, считайте, что вы — избранный! 29 июня город празднует своих небесных покровителей Петра и Павла. И это поистине большое торжество – и по своему значению, и по небывалости событий, которые украсят город в этот день. А если вы еще не в Риме – поторопитесь оказаться там в предпоследний день июня.

Продолжить чтение

Инфьората в Дженцано: недолгие моменты красоты

17-18-19 мая – Инфьората в Дженцано (Genzano di Roma) бесценное наследие Италии.

Человек всегда путешествовал и вывел замечательное правило: если хочешь понять культуру места, где ты оказался, загляни на рынок, в церковь и на кладбище. Но у нас есть еще один менее утомительный и более веселый способ – сходить на праздник, который местные жители отмечают уже много лет и даже столетий. Стоит присоединиться тем более, если праздник такой необыкновенный, как знаменитая ИНФЬОРАТА (INFIORATA), по праву номинированная Министерством по туризму в 2011 году как бесценное «Наследие Италии».Продолжить чтение

Бессменная пятерка

Италия самая плотно населённая страна Европы. Не удивительно, здесь до сих пор вкусная и живая еда. В Риме уже давно я выбрала пятерку ресторанов: неизменно вкусных, неисправимо честных и неповторимо настоящих. Признаться, мне  достаточно этих пяти, чтобы вкусно себя чувствовать.

Продолжить чтение

Олей, приятно познакомиться!

Таким вкусным, увы, устаревшим словом, когда то величали оливковое масло, ведь на пути великих традиций это незаменимый ингредиент средиземноморской диеты – залог хорошей жизни, издревле процветающей на морском побережье, где растут оливки. Свежее оливковое масло – итальянский секрет  вкуса и здоровья.

Продолжить чтение

Пицца в монастыре у Пантеона

Вкусная пицца в монастыре у Пантеона — фраза смешивает в себе все и слишком неправдоподобная, но тем не менее каждое слово — правда. В абсолютном эпицентре туристического Рима сохранилось местечко, бывший доминиканский монастырь, где можно съесть очень вкусную, если не самую вкусную «римскую» пиццу в этом городе. Сагрестия/Sagrestia – в переводе на русский «Ризница» — пиццерия в двух шагах от Пантеона.

Продолжить чтение

5 мифов о пицце с секретами

Много лет назад, когда пиццу я без удовольствия пробовала только в питерской Пицце-Хат, мне казалась непостижимой формула «Sole, Pizza e Amore/Солнце, Пицца и Любовь» — простейшая формула счастливой жизни одного моего знакомого итальяно-веро, то есть настоящего итальянца. Переехав в Рим я сразу получила щедрую порцию Солнца и окунулась в освежающий поток Любви, но формула счастья не сработала, пока я не открыла ее третий неотъемлемый элемент — Пиццу!

Продолжить чтение